Pruebas instantáneas y no destructivas de calidad de fruta


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PREVIENE PÉRDIDAS DE FRUTA Y AHORRA TIEMPO Y DINERO

ESPECTROMETRÍA NIR PORTÁTIL

Maduración (% MS)

Los dispositivos SUNFOREST son capaces de determinar el porcentaje de materia seca (MS) en paltas, información que sirve de indicador de madurez y cremosidad, de contenidos grasos y oléicos (el aceite es 35% del %MS aprox.) presentes en la fruta. Dato clave de calidad para la exportación en frescos, para la industria de congelados, pulpas y guacamole, y para la industria del aceite de palta.

Dulzura (Grados Brix)

Los dispositivos SUNFOREST son capaces de medir los grados brix presentes en la pulpa de mas de 20 variedades distintas de fruta. Los grados Brix miden la concentración de sólidos solubles en la pulpa de la fruta, se utilizan para evaluar la madurez y la calidad del fruto. Una mayor concentración de sólidos solubles, y por lo tanto mayor numero de grados Brix, generalmente indican una fruta mas dulce y de mejor calidad. Dato clave de calidad para la exportación en frescos, para la industria de congelados, pulpas y jugos.

Humedad y color interno

Los dispositivos SUNFOREST son capaces de medir el nivel de humedad en el maíz y determinar los índices de pardeamiento en la pulpa de algunas variedades de fruta específicas. Datos clave de calidad para la industrialización de estos productos o su exportación en frescos.

SUNFOREST

Campos en los que se utiliza el dispositivo NIR de Sunforest

SUNFOREST SERIE H-100C

Un solo dispositivo admite varios tipos y variedades de frutas
BIENVENIDO!

Un mundo de deliciosas frutas descubierto a través de la luz, tecnología que conecta la naturaleza y las personas

Las series SUNFOREST H-100 y P-100 de Haearim Co., Ltd. son instrumentos de medición de calidad de fruta no destructivos, simples y rápidos, que se utilizan en varios campos de la industria frutícola, desde la gestión del cultivo previo a la cosecha hasta el control de calidad posterior a la cosecha .


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